Jackbab® Gyros (200g)

Jackbab® Gyros

Jackbab®, czyli aromatycznie przyprawiony młody, zielony owoc jackfruita. Poleca się do zwijania w tortillę lub domowe naleśniki, jako składnik farszu (choćby dla urozmaicenia pierogów), zapiekania na pizzy, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do makaronu, ryżu, kaszy lub prosto - do pieczonych warzyw. 

Co dobrego w środku?

 Jackfruit, czyli owoc drzewa bochenkowego, spotykany też pod nazwą kathal, khanun czy nangka. Nie tylko jest egzotyczny, ale i estetycznie ciekawy. Podoba nam się nie tylko na talerzu, bo z wierzchu przypomina skórzastą gruszkę, pokrytą stożkowatymi kolcami. Pod gumowatą skórą znajduje się miąższ dzielący się na cząstki, a te przypominają nieco kawałeczki znane nam z pomarańczy. To największe na świecie owoce rosnące na drzewach - uprawne dżakfruty potrafią osiągać wagę 35kg, dzikie rosną w gronach i ważą najczęściej 5-8kg.

W smaku dżakfrut jest słodki i aromatyczny, stanowi świetny surowiec bazowy do wielu dań, z czego skrzętnie korzystamy. Jackfruit imponuje też właściwościami prozdrowotnymi - zjadając porcję tego niecodziennego owocu dostarczamy sobie nie tylko węglowodanów i dużej dawki energii - co powinno zainteresować np. sportowców - ale również witaminy z grupy B i kwas askorbinowy (C), błonnik, żelazo, magnez, potas, mangan. Wszystko to sprawia, że polecany jest nie tylko w kuchni, ale i w w profilaktyce cukrzycy, chorób układ krążenia i nowotworów.

Składniki: młody zielony jackfruit (młody zielony jackfruit, woda, sól, kwas cytrynowy), olej rzepakowy, sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól), syrop klonowy, sól, przyprawy (w tym gorczyca biała). Bez konserwantów, polepszaczy, sztucznych barwników i cholesterolu. 

 Dlaczego tak długo? 

Pewnie zwróciliście uwagę, że czas oczekiwania na dostawę, jaki wyświetla się przy tym daniu bywa dość długi. To dlatego, że nasze produkty przygotowujemy maksymalnie naturalnie, bez niepotrzebnego marnowania jedzenia i dbamy o to, aby docierały do Was świeże i pyszne. W konsekwencji Wasze zamówienia realizujemy najczęściej jak się da, kiedy zamówicie minimum produkcyjne niezbędne dla naszej Kuchni. Im więcej zamawiacie - tym częściej wysyłamy! 

Jak jeść jackfruita z naszego sklepiku? 

Poza podbieraniem solo, oczywiście, użyj Jackbaba®, jeżeli masz ochotę na: 

• pierogi
• wrapy
• warzywa
• ryż
• kasze
• makarony
• pizzę
• naleśniki
• tortillę
• zapiekanki
• ciekawe nadzienie lub farsz

 albo po prostu zawiń z tym, z czym lubisz :)

Nasz Jackbab® jest pakowany próżniowo a porcja zawiera 200g i nadaje się w sam raz na obiadową porcję, Należy przechowywać go w temperaturze 2-7*C a po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin.

 Wartości odżywcze w 100g produktu: